Vongola, Almeja, Palourde, Grooved carpet shell

La conchiglia è ovale ricoperta da costolature concentriche.
Il colore è bianco, generalmente interrotto da tre raggi bruni o azzurri.
La punteggiatura e la striatura dei raggi assumono, spesso, un disegno a forma di zig - zag.
Il valore economico delle carni sono ottime.
La vongola vive nei fondali sabbiosi, infossata nel fango, nella sabbia o nel fango misto a sabbia.
Si pesca con il rastrello.
La nostra ditta vende la vongola in sacchi da 1 kg o da 3 kg.