Triglia, Rouget Barbet, Salmonete, Red Mullet

La triglia è un pesce con il muso allungato, con il dorso di colore rosso e il ventre di colore argento.
Questo pesce vive nel fango sui fondi fangosi e detritici.
La triglia è un prodotto stagionale.
La triglia è un pesce molto apprezzato, soprattutto per i mercati spagnoli.
La nostra ditta confeziona la triglia in casse di polistirolo e/o legno da 5 kg.
Tutte le casse vengono etichettate così come previsto dalla normativa europea vigente.